KOCH-SPINNZEPTE
Kürbispizza
DU BRAUCHST
(für etwa 15 Stück):
- - 1 Packung Pizzateig (Grundmischung)
- 1 Glas Kürbis (in Stückchen)
- 250 Gramm Kirschtomaten
- 1 Packung fertige Tomatensauce
- 100 Gramm geriebenen Gouda
- 1 Bund Petersilie
SO GEHT´S
- Pizzateig nach Packungsanweisung zubereiten. Aus dem Teig 15 Mini-Pizzen formen.
- Kürbis abtropfen lassen. Kirschtomaten in Scheiben schneiden.
- Pizzateig mit einer Gabel mehrmals einstechen und die Tomatensauce gleichmäßig darauf verstreichen. Mit Kürbis, Tomatenscheiben und Käse belegen.
- Im vorgeheizten Backofen circa 15 - 20 Minuten backen. (E-Herd: 225 °C; Gas: Stufe 4 - 5; Umluft: 200 °C).
- Petersilie waschen, hacken und über die Pizzen streuen.
Sieht so schon lecker aus ...
Pizza-Pieksen nicht vergessen!
Und drauf damit!
Fotos: Lucie Schumann
