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Koch-Spinnzepte
KOCH-SPINNZEPTE
Winter-Sahnequark
DU BRAUCHST
Für 4 Personen:
500 Gramm Magerquark
1 Becher Sahne
Trockenobst (Rosinen, Feigen, getrocknete Äpfel usw.)
Walnüsse, Haselnüsse
2 Mandarinen oder 1 Orange
2 Esslöffel Zucker
1 Teelöffel Zimt
etwas Milch
SO GEHT´S
Verrühre Zimt und Zucker.
Schlage die Sahne wie es auf der Packung steht. Süße die fertige Sahne mit der Zimt-Zucker-Mischung.
Rühre etwas Milch in den Quark, damit er cremig wird.
Schneide das Trockenobst und die Mandarinen (oder die Orange) in kleine Stücke.
Knacke die Nüsse und hacke sie klein.
Vermische nun vorsichtig Sahne und Quark. Gib die anderen Zutaten hinein.
An die Löffel, fertig, los!
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